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海口炙成一派現(xiàn)拌炙子烤肉餐廳全案設(shè)計

4年前   1962| 0| 0

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  • 宗強

  • 領(lǐng)域:廣東 深圳市|平面設(shè)計師室內(nèi)設(shè)計師
  • 電話:13632593203
  • 地址:品深餐飲設(shè)計
 餐飲品牌:炙成一派現(xiàn)拌炙子烤肉
工作內(nèi)容:
餐廳全案策劃設(shè)計,品牌命名,品牌文化體系構(gòu)建,VI設(shè)計,空間設(shè)計,軟裝設(shè)計
項目坐標(biāo):???br style="box-sizing: border-box" data-filtered="filtered" /> 項目概述:炙子烤肉是流行在我們國家北方游牧民族的一種肉食加工方式,后來傳入北京,被改良并發(fā)揚光大。炙成一派烤肉與傳統(tǒng)烤肉最大的區(qū)別就是:堅持選用當(dāng)天的宰殺的新鮮牛羊肉,現(xiàn)場腌制,現(xiàn)點現(xiàn)腌。這樣充分保留了原汁原味,烤出來的肉充滿了肉香味。保證了入味的前提下讓牛羊肉鮮嫩,同時從口感來說也能賦予了新鮮牛羊肉應(yīng)有的嚼勁。
炙成一派項目是品深餐飲策劃設(shè)計首次在??诘娜覆邉澰O(shè)計項目。品深餐飲策劃設(shè)計機構(gòu)為炙成一派現(xiàn)項目全案策劃設(shè)計服務(wù)機構(gòu),負(fù)責(zé)炙成一派現(xiàn)拌烤肉品牌的品牌定位、品牌命名、品牌設(shè)計、文化策劃、空間設(shè)計、軟裝陳列藝術(shù)系統(tǒng)品牌工程。
項目難點:
全新的烤肉方式,如何讓顧客接受并認(rèn)可最終轉(zhuǎn)化成我們的忠實粉絲?
如何打造一家特色鮮明,品牌感且能為未來持續(xù)擴張復(fù)制建立基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)拌烤肉品牌?

品深解決方案:
品牌SLOGAN:既然生活就要有炙有味
品牌記憶點:原創(chuàng)商業(yè)插畫+深藍色+木本色

核心文案訴求:
既然生活,就要有炙有味
要吃烤肉,就要現(xiàn)拌現(xiàn)烤
 














空間設(shè)計亮點:炙成一派作為??谑准椰F(xiàn)拌烤肉,具有明顯的市場先發(fā)優(yōu)勢,在空間中通過氛圍體驗,品牌訴求,在消費者心目中植入現(xiàn)拌烤肉就是炙成一派,將品牌等同于品類。通過空間的視覺體驗,燈光感受,食物的味道,家具軟裝的觸感體驗,讓顧客能放松心情,享受美食,有情懷,有情調(diào),有趣味。顧客置身其中,心靈宣泄,釋放壓力,最終產(chǎn)生品牌的粘性和較高的復(fù)購率。

















項目落地成效:
客流火爆,坪效優(yōu)良,顧客對炙成一派的口味出品、環(huán)境體驗高度贊譽;
收到了廣大顧客的持續(xù)追捧,網(wǎng)紅特質(zhì)鮮明,每天營業(yè)至凌晨2點。
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