傳統(tǒng)玉米餅的耐嚼口感和正宗風(fēng)味在商店貨架上是無(wú)法復(fù)制的。它們必須在家里制作,而且任務(wù)非常簡(jiǎn)單。它需要瑪莎、水和壓力機(jī)—比如這個(gè)來(lái)自Verve Culture的。該設(shè)備的大小適合玉米餅和墨西哥卷餅,每次都能提供均勻、扁平的玉米餅。每一個(gè)都是由工匠使用再生鋁手工制作,并拋光到完美的真實(shí)外觀。
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